-천연발효 식초가공

  (곡물, 과일, 발효액)

 -가양주 제조이론 및 실습

 -(선택)발효식초제조사

           자격증(2급)

 -천연발효 식초가공

  (곡물, 과일, 발효액)

 -가양주 제조이론 및 실습

 -(선택)발효식초제조사

           자격증(1급)

 제빵 자격취득을 위한

제빵이론 및 실습

(식빵, 소보로 등 26여종)

 서천군에 거주하며

 전통주·발효식초에

 관심있는 농업인

(※동일과정 기 수료자

신청 불가)

 -서천군에 거주하며

기존 전통주·발효식초 교육 수료자

 -자연발효식초제조사(2급) 자격증을 취득한 농업인

서천군에 거주하며

쌀가공 및 제빵 자격증을

취득하고 싶은 농업인

(※동일과정 기 수료자

 신청 불가)

 2019. 1. 28. ~

※해당자격자 선착순 모집

 농업기술센터 생활자원팀 내방하여 신청

*1인 1과정만 수강 가능